Resep Mudah Membuat Kimchi

Kimchi, siapa yang tidak mengenal makanan yang berasal dari korea ini ??? belakangan memang sangat populer ditanah air kita, untuk itu saya akan berbagi sedikit resep membuat kimchi yang mudah dan sederhana.

Bahan:
  • 1 buah sawi putih
  • 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
  • 1/4 btg wortel, iris tipis memanjang
  • 1/4 btg lobak putih, iris tipis
  • 4 btg daun bawang.
  • 2 sdm bawang putih, parut
  • 1 sdt jahe, parut
  • 1/2 gelas bubuk cabe Korea
  • 2 sdt garam
  • 1 sdm gula
  • 1/2 gelas garam kasar/garam laut
  • 1 gelas air cup water
  • 1/4 gelas saus ikan Korea
  • 1/3 gelas air
  • 1 sdm tepung

Cara Membuat :
  • Belah sawi putih menjadi 4 bagian, cuci dan tiriskan. Potong daun bawang menjadi irisan kecil-kecil.
  • Campur 1/2 gelas garam kasar dan 1 gelas air. Masukkan sawi putih ke dalam campuran air garam dan rendam 6-8 jam atau semalam. Cuci dan keringkan.
  • Masukkan 1/3 gelas air dan 1 sdm tepung ke dalam panci di atas api sedang, aduh rata hingga mendidih lalu matikan apinya. Diamkan.
  • Setelah campuran tepung dan air dingin, masukkan bubuk cabe Korea, garam, gula, saus ikan Korea, bawang putih parut dan jahe. Aduk rata lalu masukkan semua sayuran yg tersisa (daun bawang, lobak, wortel).
  • Ambil satu bagian sawi putih lalu isi dengan campuran di atas. Usahakan agar sawi dapat dilipat dua lalu bungkus dengan bagian daunnya.
  • Letakkan di dalam wadah kedap udara dan biarkan semalaman lalu simpan dalam kulkas selama 2-3 hari.
  • Kimchi siap saji bisa disantap begitu saja atau disuguhkan sebagai makanan pembuka sebelum makanan utama.
 SELAMAT MENCOBA !!!

Resep Es Kacang Merah

Emhhhh siapa yang tidak suka dengan minuman dingin apalagi disajikan selagi udara panas, , , Mantap , , ,
berikut ini saya akan berbagi resep cara membuat Es Kacang Merah.

Bahan:
200 gram kacang merah, cuci, rendam
2 lembar daun pandan
3 gelas air
2 buah pisang raja, kukus, potong-potong
10 buah mata nangka, potong-potong
1/2 gelas santan dari 1/4 butir kelapa
Es batu secukupnya
Susu kental manis secukupnya

Cara membuat:
Masak air, pandan, kacang merah sampai empuk. Angkat.
Sajikan kacang dengan pisang raja, nangka, santan, es batu, susu kental manis.

Mudah dan praktis bukan ???
SELAMAT MENCOBA ! ! !

Resep Nasi Goreng Pete

 Inilah resep yang cocok bagi sarapan atau pun saat makan malam, nasi goreng memang sudah akrab di lidah orang indonesia apalagi kalau di tambah dengan bahan2 yang khas indonesia BGT.
Berikut Resep2nya :
Bumbu:
2 sendok makan margarin
3 sendok makan bawang merah, putih irisan
1 papan peta, belah 2
1/2 buah cabai merah, buang biji, iris-iris
4 butir telur, goreng orak-arik
Garam, merica secukupnya
4 sendok makan kecap manis
2 sendok makan daun bawang irisan
4 piring nasi

Cara membuat:
Panaskan margarin. Tumis bawang sampai harum.
Masukkan petai, cabai. Aduk-aduk sampai harum.
Masukkan telur, garam, merica, kecap, daun bawang, nasi. Aduk-aduk sampai rata.
Segera sajikan.

Untuk 4 porsi

Mudah dan praktis cara membuatnya tapi rasanya emhhhh menggoyang lidah dewh ane jamin , , ,

Khasiat Temulawak

Berikut ini saya berbagi pengalaman khasiat tentang temulawak yang bisa mengobati berbagai penyakit.
ASMA

Bahannya :
- 1 1/2 rimpang Temulawak
- Gula Aren secukupnya
- 5 gelas air

Cara membuatnya :
Setelah dicuci, diiris tipis jemur Temulawak hingga kering. Lalu semua bahan tadi rebus hingga air tersisa 3 gelas. Setelah itu saring dan minum 3 kali sehari masing-masing segelas.

MAAG

Bahannya :
- 1 rimpang Temulawak
- 5 gelas air

Cara membuatnya :
Setelah dicuci lalu iris tipis dan angin-anginkan selama beberapa waktu. Setelah itu rebus hingga mendidih. Dan setelah dingin saring dan minum 1 kali dalam sehari 1 gelas.

GANGGUAN GINJAL

Bahannya :
- 1 rimpang Temulawak
- 1 genggam daun Kumis Kucing segar
- 1 genggam daun Meniran segar
- Gula Aren secukupnya
- 4 gelas air

Cara membuatnya :
Setelah semua bahan-bahan tersebut dicuci, rebus hingga air tersisa separuhnya. Setelah dingin saring dan minum 3 kali dalam sehari. Untuk penambah rasa tambahkan gula Aren sesuai selera anda.

SELAMAT MENCOBA ! ! ! semoga artikel ini bermanfaat , , ,

Restauran Terunik Di Dunia

Inilah beberapa restoran yang termasuk unik dan langka yang ada didunia. Selain makanannya yang mungkin sangat lezat tapi tempat makannya atau restorannya pun sangat mendukung.
Berikut Restoran Terunik di Dunia :

1. Dans Le Noir

Dalam bahasa Prancis, Dans le Noir berarti 'dalam gelap'. Sensasi gelap itulah keadaan yang akan Anda rasakan saat memasuki restoran yang terletak di Moskow, Paris, dan London. 

Salah satu ulasan restoran menggambarkan suasana yang akan ditemui: Begitu memasuki restoran, Anda akan menemui pintu dengan langit-langit tinggi. Pastikan menyalakan telepon selular atau hal lain yang memancarkan cahaya saat meraih kertas pesanan dalam loker. Lalu, pesan menu 'kejutan' yang tidak Anda ketahui. Kemudian, Anda akan dibimbing di antara tirai hitam menuju meja dengan keadaan yang sangat gelap.

Rasakan sensasi makan tanpa cahaya. Anda tak akan tahu siapa tamu yang duduk di samping Anda. Pelayan pun akan bertugas melayani Anda tanpa bersuara. Namun, ketakutan bisa berkurang dengan saling mengobrol bersama orang di samping Anda.


2. Dark Restaurant ( China )
Restaurant kegelapan terletak di Beijing, China. Semua design restaurant benar-benar berwarna hitam. Pengunjung yang datang akan di antar oleh pelayan yang sudah dilengkapi dengan teropong malam ke meja makan. Senter, HP, arloji dilarang di area ini. Karena tidak bisa melihat makanan yang disantap, pengunjung benar-benar measakan makanan yang tidak pernah dimakan sebelumnya di restaurant ini ( hey.. guys, kalo ternyata makanannya aneh2… kita gak bisa liat lho.. )

3. Eternity Restaurant
Restoran peti mati atau keabadian adalah ide rumah duka di kota Truskavets, negara bagian barat dekat perbatasan Polandia. Pemilik berharap restoran mereka dikukuhkan sebagai peti mati terbesar di dunia. Ia berharap restorannya dapat menarik pelancong ke daerah yang terkenal kaya mineral untuk mandi tersebut. Para pengunjung restoran dapat mencari perlengkapan pemakaman sebelum memesan menu yang terdiri atas salad 'sembilan hari' dan 'empat puluh hari', diambil dari istilah ritual berkabung daerah setempat. Penyajiannya pun tak kalah unik. Tiap menu disajikan dalam piring 'Mari bertemu di surga'. Pencahayaan lilin di masing-masing meja menambah kesan seram restoran keabadian.

4. Dinner in the Sky
Bila ingin terlepas dari pengalaman makan dalam sebuah ruangan dan lantai, Anda mungkin dapat mencoba restoran satu ini. Para pengunjung restoran Dinner in The Sky akan duduk mengelilingi  sebuah meja besar yang tergantung pada crane yang menjulang tinggi di angkasa. Perlu lebih dari sekedar rasa lapar untuk mencoba berpetualang dengan restoran yang menaikkan adrenalin itu. Awalnya, restoran ini hanya ada di Belgia, namun secara bertahap didirikan di Paris, Brussels, New York, dan Niagara Falls

5. Toilet Modern
Pilihan desain interior restoran di Taiwan ini mungkin membuat perut Anda bergolak. Para pengunjung akan diminta duduk pada kursi berbentuk toilet acrylic bergambar bunga mawar, kerang atau lukisan Renaissance. Semua pengunjung duduk di depan meja kaca berbentuk meja toilet. Cara penyajiannya pun kompak dengan interior restoran. Pelayan restoran akan membawa menu pesanan dalam sebuah mangkuk berbentuk toilet jongkok mini, gelas minuman berbentuk urinoir dari plastik serta es krim lembut berbentuk kotoran manusia. Sang manajer mengungkap makan di restoran tersebut bisa menjadi pengalaman yang mengejutkan sekaligus membingungkan indera.

6. Restoran Nyotaimori
Di Jepang, banyak restoran menyajikan makanan dengan metode Nyotaimori untuk melayani pelanggannya. Piring sushinya berupa tubuh manusia tanpa busana yang berbaring selama berjam-jam tanpa bergerak. Sang pelayan harus dapat menahan kontak dalam waktu lama dengan makanan dingin. Semua rambut tubuh, termasuk rambut kemaluan akan dicukur sebelum 'piring saji' tampil. Tak hanya itu, si pelayan juga harus mandi menggunakan sabun khusus tanpa aroma dan memercikkan air dingin untuk mendinginkan tubuh agar sesuai dengan sushi yang akan disajikan.
 
7. Toilet Restaurant ( Taiwan )
Marton Theme Restaurant, di Kaohsiung ( Taiwan ) menyediakan nuansa toilet bagi pelanggannya. Dekorasi ruangan, kursi dan tempat makan yang digunakan persis seperti di toilet. Meja dibuat seperti bathtub, dan makanan yang disediakan diletakkan di piring dan mangkuk yang di design seperti toilet duduk. Makanan yang disajikan di sini tidak hanya enak, tapi juga memberikan sensasi sendiri bagi pengunjungnya.

8. Restaurant Kuburan ( India )
Restaurant yang terletak di Ahmadabad India ini terkenal dengan menu teh susu, roti gulung dan kuburan di antara meja. Pemilik restaurant mengaku telah membuka restaurant ini turun temurun selama 4 dekade, tapi tidak tahu siapa jenazah yang terkubur di bawah kuburan ini ( weks.. )

9. Restaurant di Penjara ( Italy )
Restaurant ini terletak di tempang yang paling-paling aman, yaitu penjara Fortezza Medicea di Italy. Dekorasi restoran ini adalah penjara tempat pembunuhan yang dilengkapi dengan tembok setinggi 60 kaki, menara pengawas, security kemera yang telah beroperasi selama 500 tahun. Selain itu, tempat ini dilengkapi juga dengan penjaga penjara dengan senjata lengkap.

7. Restaurant Robot ( China )
Kenapa dinamakan robot ? karena restaurant ini buka sepanjang hari selama 21 jam tanpa mengenal lelah. Pengelola restaurant juga sekilas terlihat sama, namun ini adalah pasangan suami istri kembar identik ! Orang-orang sekitar menyebutnya ” robot couple restaurant ” karena mereka melihat orang yang sama bekerja seperti robot dalam menjalankan restoran dari jam 5 pagi sampai jam 3 dini hari. Makanya dinamakan robot.


8. Restaurant bawah laut ( Maldives )
Restaurant bawah laut pertama diperkenalkan di Hilton Maldives Resort & Spa, April 2007.Restaurant bernama Ithaa ( baca eet-ha ) artinya Pearl dalam bahasa Maldives, Dhivehi, berada 5 meter di bawah Samudra Hindia yang dikelilingi oleh coral dan panorama bawah laut. Ini adalah restaurant pertama untuk ketagori bawah laut.

9. Condom Restaurant ( Thailand )
Cabbages dan Condoms adalah nama restaurant di Thailand. Ada banyak kondom di dinding2 dan lukisan kondom di karpet. Setelah makan, pengunjung akan diberi kondom di meja kasir. Keuntungan dari restaurant ini digunakan untuk mendukung yayasan Population and Community Development Association ( PDA ).

10. Medical Restaurant
 D.S Music Restaurant di Taipei, Taiwan adalah restaurant dengan nuansa media. Dekorasi ruangan seperti rumah sakit, pelayanannya berpakaian seperti perawat, dan botol minumnya juga dikemas dalam botol infus.
 
Memang unik bukan ??? mungkin gak yawh di indonesia ada restoran seunik itu ???
Mudah2an z nanti ada restoran yang unik seperti itu supaya kita bisa merasakan sensasi keunikannya.

Resep Salad Buah

Membuat salad memang gampang2 susah tapi yang ini begitu mudah dan enak rasanya. bahan2nya juga mudah didapat.

Bahan :

  • 2 buah pisang,kupas,iris
  • 4 buah kiwi,kupas,belah dua,iris
  • 150 gr melon,ambil dagingnya bentuk bulat2/potong kotak
  • 100 buah stroberi,belah dua
  • 1 buah mangga,kupas potong kotak2
Bahan Saus :

  • 5 sdm madu
  • 3 buah jeruk medan,peras airnya
  • 3 lbr daun mint,iris tipis
Cara membuat :

  1. Campur semua bahan buah sampai tercampur rata,dinginkan dalam lemari es.
  2. Campur bahan saus,aduk rata.Dinginkan
  3. Siapkan piring saji/gelas.
  4. Letakan potongan buah2 dan sesaat akan disajikan siram dengan saus madu.
  5. Sajikan segera selagi dingin
Semoga arikel sederhana cukup membantu anda dalam berkreasi.
SELAMAT MENCOBA ! ! !

Resep Obat Tradisional Sinusitis

Berikut ini saya menulis artikel tentang pengobatan sinusitis dengan pengobatan herbal secara alami.
Bahannya :
- 15 gr daun Delima segar
- 30 gr daun Jagung segar
- 15 gr daun Teh segar
- 500 cc air

Cara membuatnya :
Setelah dicuci bersih, rebus semua bahan tersebut diatas hingga air tersisa 200 cc. Selagi hangat-hangat kuku, saring dan minum. Lakukan selama 10 hari berturut-turut.

SELAMAT MENCOBA ! ! !

Resep Obat Tradisional Tetanus

Bagi anda yang mengidap atau mengalami gejala Tetanus tidak perlu panik karena saya akan berbagi resep untuk mengobatinya.
Bahan :
Akar rau kabunggulu (Stephania japonica)…………… 4-5 g
Akar ripaketu (Toddalia asiatica)……....……………… 4-5 g

Resep Obat Tradisional Impoten

Bagi kaum lelaki Impoten adalah momok yamg menakutkan diseluruh dunia. mungkin ini juga bisa merusak hubungan keharmonisan rumah tangga anda, untuk itu saya berbagi resep tradisional untuk mengobatinya.
Bahan-bahan :

1. Satu ons Jahe.
2. Satu butir telur ayam kampung.
3. Satu butir jeruk limau/nipis yang besar.
4. Satu sendok makan kecap yang rasanya manis.
5. Satu sendok makan madu asli (tanpa campuran).
6. Tujuh butir merica.
7. Tiga kuncup lengkuas/laos.

Cara membuatnya :

Jahe diparut, diperas dan diambil airnya, telur dikocok sampai halus. Jeruk nipis ditumbuk, diperas diambil airnya, merica dihaluskan kemudian dicampur dengan kecap dan madu (semua bahan). Kemudian dikocok.

Cara memakainya :

Kocokan jamu diminum menjelang tidur malam atau ketika akan bersetubuh, hasilnya sungguh luar biasa. Sisa atau ampas perasan ramuan jangan dibuang tapi cobalah anda seduh dengan air panas. Setelah agak hangat-hangat kuku lalu balurkan pada penis/zakar anda setelah selesai bersetubuh, tak berapa lama penis akan bergerak lagi. Sehingga persetubuhan yang kedua akan terasa nikmat yang luar biasa.

Memang sedikit ribet tapi sebanding dengan hasilnya yang memuaskan.
SELAMAT MENCOBA ! ! !

Resep Obat Tradisional Cacingan

Bagi anda orangtua penyakit cacingan memang tidak seperti penyaki lainnya yang bisa keliatan dengan kasat mata tapi cacingan juga tidak kalah menakutkan dengan penyakit lainnya karena akan menghambat pertumbuhan anak anda. berikut ini saya bagi resep tradisional untuk m

Resep Obat Tradisional Keputihan

Beriku ini cara ampuh mengobati keputihan dengan obat herbal yang sederhana.
 Bahannya :
- 15 lembar daun Sirih
- 2 liter air

Resep Obat Tradisional Jantung Koroner

Berikut ini saya berbagi resep2 tradisional yang mungkin anda perlukan untuk mengobati penyakit jantung koroner. Penyakit jantung koroner disebabkan oleh stress, kolestrol, merokok, dan alcohol. Adapun gejalanya adalah tekanan darah naik, denyut jantung tidak teratur, sering pingsan,

Resep Obat Tradisional Rheumatik

Beriku ini saya berbagi resep penyakit Rheumatik.
Bahannya :
  • 1 jari batang Brotowali
  • 3 gelas air
  • Madu secukupnya

Resep Obat Tradisional Jantung

Penyakit jantung memang menjadi momok yang menakutkan di dunia, penyakit jantung masuk kedalam penyakit mematikan terbesar di dunia. Tapi jangan khawatir berikut ini saya bagi resepnya, semoga cocok bagi anda.

Bahannya :
1 buah Apel manis
serbuk Kayu Manis 1 sendok makan

Resep Obat Tradisional Menghilangkan Ketombe

Ada beberapa cara mengatasi ketombe, Berikut ini saya bagi beberapa resep untuk mengatasi ketombe.
Ramuan I
Siapkan 100 ml santan tua, 100 ml air jeruk purut, dan 100 ml sari buah nenas.
Cara membuat dan memakai :
Semua bahan dicampur dan diaduk sampai merata. Campuran tersebut digunakan untuk membasahi kulit

Resep Obat Tradisional Batu Ginjal

Bagi anda yang memiliki penyakit Batu Ginjal tidak usah khawatir karena saya akan berbagi resep Batu Ginjal, mungkin penyembuhannya tidak akan instan seperti obat kimia tapi yang pasti tidak akan ada efek samping yang merugikan bagi tubuh kita.

Bahan :
  • 40 lembar daun kumis kucing
  • 7 lembar daun keci beling

Resep Obat Tradisional Memperbesar Penis

Bagi sebagian orang ukuran penis yang kecil memang sedikit menggangu meskipun dalam penelitian bahwa wanita tidak selalu menyukai penis yang besar tapi cenderung menyukai permainan dan berhubungan yang bervariasi dan tahan lama. tapi bagi anda yang memiliki ukuran penis kecil tidak usah khawatir karena saya

Obat Demam Herbal Tradisional

Demam memang penyakit biasa tapi membuat panik para orang tua, berikut saya ulas sedikit tentang demam dan obatnya. Penyebab Demam sendiri pada umumnya terjadi akibat infeksi oleh bakteri maupun virus atau terlalu lama kepanasan bagi anak-anak. Obat Herbal Tradisional untuk meredakan

Resep Cake Wortel

Mungkin resep ini agak sulit tapi setara dengan rasa dan kandungan di dalamnya.
Bahan-bahan :
  • Semprotan memasak  
  • 2 putih telur besar, pada suhu kamar
  • ½ cangkir yogurt tanpa lemak
  • 3 sendok makan minyak canola

Resep Milkshake

Kali ini saya akan berbagi resep Susu Kocok atau milkshake dan sangat mudah membuatnya.

Bahan-bahan:
1 bungkus sarapan instan, rasa apa saja
¾ Gelas  susu
¼ Gelas whipping cream

Resep Sandwich Keju

Kali ini saya akan berbagi resep yang cocok buat sarapan atau bekal keluarga anda.
Bahan :
  • Roti gandum
  • Margarin
  • Selai kacang

Resep Obat Tradisional Stroke

Inilah cara sederhana mengobati stroke.
Bahan :
25 gr jamur kuping
Cara mengolah :
1. Rendam jamur kuping hingga lembut lalu dikukus hingga matang.
2. Blender dengan air dan madu secukupnya, aduk hingga rata.

Resep Sup Jamur

Makanan ini cocok buat udara dingin.
BAHAN :

  • 2 sdm minyak
  • 1 Buah wortel kupas dan iris
  • 1 Buah bawang iris
  • 1 cangkir daun bawang iris
  • 4 tangkai seledri iris
  • 1 sendok teh daun thyme segar
  • 900 gram jamur putih dibersihkan dan iris jamur putih
  • 6 cangkir kaldu sayuran
  • Garam dan lada hitam secukupnya
  • kucai


CARA :

  1. Tumis wortel, bawang, daun bawang, dan seledri dalam panci besar dan masak sampai empuk tapi tidak kecoklatan, sekitar 10 menit. Aduk thyme dan jamur dan masak selama 5 menit, sampai jamur telah melunak. Masukkan kaldu, garam dan merica, dan biarkan mendidih, tutup selama 30 menit.
  2. Haluskan sup dalam food processor atau blender sebagai batch yang diperlukan. Sesuaikan bumbu secukupnya.
  3. Sajikan dalam mangkuk hangat dengan taburan daun bawang.


Mudah bukan. Selamat Mencoba , , ,

Resep Macaroni Keju

Kali ini saya kan mencoba berbagi resep membuat pasta yang sederhana.

BAHAN
1 bungkus pasta
200 g / 7 oz makaroni pasta
Setengah blok Keju, diparut
Setengah bawang Bombay, cincang halus
2-3 tomat, cincang
500 ml susu kedelai
1 Sendok tepung kentang
1 kucai atau peterseli
2 Sendok sari cuka atau jus lemon
Sedikit garam
minyak Zaitun secukupnya

CARA :
1. menggoreng bawang dan tomat dalam minyak zaitun sampai tercium aroma harum. Sementara itu masak pasta dalam air sampai matang, kemudian tiriskan.
2. Aduk tepung atau serpih kentang ke dalam campuran bawang berminyak dan tambahkan susu kedelai secara bertahap, aduk, sampai mengental. Tambahkan sisa bahan.
3. Aduk pasta dan masak dengan api kecil selama sekitar beberapa menit. Sajikan langsung. Baik dengan salad berdaun.

Cukup sulit memang membuatnya tapi sebanding dengan rasanya yang tidak kalah dengan pasta di restoran.

Resep Cake Chocolate

Cake Chocolate ini sangat mudah cara membikinnya, cocok buat anda santap sebagai makanan pembuka atau juga cemilan bagi keluarga.

BAHAN-BAHAN :
1 1/2 cangkir tepung
1/3 cup coklat bubuk
1 Sendok baking soda
1/2 Sendok garam
1 cangkir gula
1/2 cangkir minyak sayur
1 cangkir air dingin (atau es kopi)
2 Sendok vanili ekstrak
2 Sendok Cuka

Cara Membuat :
Panaskan oven sampai 180C. Gunakan loyang brownies ukuran kecil (tidak ada mengoles diperlukan).
Campur semua bahan kering tepat di panci. Campur semua bahan basah dalam mangkuk terpisah, kecuali cuka. Tambahkan bahan basah sampai kering dan aduk sampai semua bahan kering dicampur. Tambahkan cuka dan aduk cepat, Segera masukkan ke dalam oven dan panggang selama 25-30 menit. Dinginkan dan kemudian cake chocolate siap di hidangkan bersama keluarga!
Mudah bukan , , ,
Selamat Mencoba , , ,

Resep Salad Tahu

BAHAN
50 ml saus sambal manis
1 Sendok bawang putih cincang
1 Sendok jahe cincang
2 Sendok kecap
500 g tofu - potong dadu 1 cm / 0,4 inci kubus
2 Sendok minyak
2 wortel, iris
2 cukini / zucchini, iris
6 siung bawang merah, iris
100 g / 3,5 ons kacang polong manis

METODE
1. Masukan saus cabe, bawang putih, jahe dan kecap dalam mangkuk. Tambahkan tahu. Sisihkan dan biarkan meresap selama 10 menit.
2. Tiriskan tahu . Tumis tahu, dalam setengah dari minyak pada api besar selama sekitar 4 menit. Ambil tahu dari wajan dan sisihkan.

3. Panaskan sisa minyak dan tumis sayuran selama 2-3 menit dengan panas tinggi. Tambahkan tahu dan bumbu perendam dari sebelum dan didihkan sambil diaduk, hati-hati, memastikan semuanya akan dicampur. Sajikan segera.

Resep Salad Sederhana

Bagi anda yang vegetarian mungkin resep ini cocok bagi anda.

BAHAN
1/2 paprika hijau
1/2 paprika merah
4 batang seledri
1 kaleng (400 g) potongan nanas
Beberapa kacang kenari cincang kasar kenari
4-6 Sendok vegan mayones
Sebuah perasan air jeruk lemon

METODE
Potong paprika dan seledri dan tiriskan nanas. Campurkan semua bahan dan sajikan.
Simpel dan gampang membuatnya bukan ???

Cara membuat Pancake atau Panekuk

Ini adalah resep paling mudah buat sarapan dan makanan pembuka bagi anda yang baru belajar masak pun pasti akan bisa membuatnya.
BAHAN
1 1/4 cangkir tepung
2 Sendok gula
2 Sendok baking powder
1 1/2 cangkir air

METODE
Campur semua bahan kedalam mangkuk sampai rata dan masak didalam penggorengan datar yang anti lengket hingga masak. tambahkan saus/sirup yang anda inginkan atau bisa menggunakan madu.

Resep Waffel

Kali ini saya akan berbagi resep waffel yang sangat sederhana dan cukup mudah membuatnya.
Inilah bahan-bahannya :

BAHAN
225 gram tepung gandum
1 1/2 Sendok baking powder
Sedikit Garam
425 ml / 2 cangkir susu kedelai
4 Sendok minyak sayur
Cincang pecans, seperti yang diperlukan, opsional

Cara membuat :
Tempatkan tepung dalam mangkuk besar dan tambahkan baking powder dan garam. aduk lembut susu dan minyak (dan pecan jika menggunakan). Siapkan pada besi wafel.
Sajikan wafel dengan sirup mapleselagi hangat.

Porsi: 6 wafel
Mudah bukan ? jika gagal coba lagi , , ,

Resep Pizza

Ini adalah resep membuat pizza yang sederhana sekali.
BAHAN
roti
keju
peperoni
Irisan buah zaitun hitam
saus Tomat

METODE
Dapatkan jenis roti yang tidak memiliki produk susu di dalamnya. Cari beberapa keju kedelai . Beli beberapa pepperoni vegan. sekaleng kecil zaitun hitam diiris . Dapatkan sekaleng kecil saus tomat .Taruh semua bahan kecuali kejudi atas roti.
Masak roti dalam oven sampai agak renyah.
Taruh saus tomat pada roti dan kemudian tambahkan topping lainnya.
Masukkan kembali ke dalam oven sampai keju meleleh.

Bagaimana mudah dan simpel bukan ???
Selamat mencoba , , ,

Resep Pudding Coklat

Kali ini saya akan mencoba berbagi resep membuat pudding coklat, berikut bahan-bahannya :

2 telur
3 kuning telur
3/4 cangkir gula pasir
1 ons kotak coklat pahit
1 ons kotak coklat tanpa pemanis
2 cangkir susu
1 sendok teh vanili
3 sendok makan mentega tawar
3/4 cangkir gula pasir
1/3 cangkir Coklat
3/4 cangkir krim
1 sendok teh tepung maizena

Tuang susu kedalam panci sampai mendidih.
Sementara itu, di atas sebuah double boiler menggabungkan cokelat pahit dan cokelat tanpa gula dengan mentega dan mencair perlahan-lahan sampai adonan lembut. (Bergantian ini dapat dilakukan dengan hati-hati dalam microwave.)
Dalam mangkuk tahan panas besar, kocokan telur utuh dan kuning dengan gula kocok sampai gula dengan baik dicampur campuran adalah warna kuning yang lebih ringan. Tambahkan vanili. Secara bertahap menambahkan susu hangat ke dalam campuran telur dan kocokan sedangkan menggabungkan. Kembali campuran terhadap panas dan masak di atas api sedang, terus aduk sampai mengental cair dan mantel bagian belakang sendok. Segera saring adonan ke dalam mangkuk besar.
Secara bertahap kocokan dalam campuran cokelat leleh dan campuran kakao diayak sampai tercampur.
Dalam panci kecil menggunakan sikat kecil, menggabungkan krim dan tepung jagung dan didihkan, aduk di atas api sedang tinggi. Masak sampai mengental sedikit, sekitar 2 menit. Penuh semangat mengocok krim ke dalam puding coklat hingga rata.
Biarkan puding agak dingin, aduk sesekali untuk mencegah kulit dari membentuk, sekitar 10 menit. Tuangkan campuran ke dalam gelas parfait atau ramekins. Dinginkan 4 jam atau lebih sebelum disajikan.

Membuat 4 sampai 6 porsi.

Resep Roti Bawang Putih

Kali ini saya akan mencoba membuat makanan yang cocok buat makanan pembuka, cara membuatnya juga tidak terlalu sulit dan cukup muda.
BAHAN
1 Roti Prancis (baguette)
3-4 siung bawang putih ditumbuk halus
100 ml minyak / sedikit zaitun 1/2 cangkir

Cara Membuat :
Panaskan oven sampai 200Catau sekitar 400F.
Iris Roti Prancis Prancis 2,5 cm / 1 inci terpisah Tetapi jangan sampai terpotongsehingga irisan masih bergabung di pangkalan.

Campur bawang putih dengan minyak (campur minyak zaitun di blender sampai halus)

Olesi minyak bawang putih setiap permukaan potongan roti. lalu bungkus dengan kertas timah, tempatkan di atas loyang dan panggang dalam oven selama sekitar 20 menit sampai roti telah dipanaskan hingga renyah renyah. Sajikan selagi panas.

Mudah dan simpel bukan ?? Selamat mencoba.

Resep Minuman Es Teler

Bahan:
1 Buah Kelapa muda, keruk dagingnya
1 buah avokad, keruk dagingnya
10 biji nangka, iris tipis
15 biji kolang-kaling manis, iris tipis
500 ml sirup gula
Susu Kental manis secukupnya
Es serut secukupnya

Bahan Sirup Gula (Masak Hingga Mengental):
400 ml air kela (atau air biasa)
100 gram gula pasir

Cara Membuat:
1. Taruh dalam gelas, kelapa muda, avokad, nangka, dan kolang-kaling. tuangi sirup gula dan kucuri susu kental manis.

2. Sajikan bersama es serut.

Resep Kue Dadar Gulung

Bahan:

Terigu 300 gr
Susu 400 cc
Telur 3 butir
Pasta cokelat secukupnya
Pasta Stroberi secukupnya
Garam ½ sdt
Butter 1 sdm, cairkan

Bahan isi:

Pisang raja ½ sisir/pisang tanduk 1 buah
Gula halus 50 gr
Selai stroberi 3 sdm
Selai cokelat 3 sdm

Cara membuat:

1. Pisang dipotong-potong dan dikukus sampai empuk.
2. Haluskan pisang dan bagi menjadi dua bagian.
3. Campurkan pisang yang sudah halus dengan selai cokelat dan selai stroberi.
4. Tambahkan gula halus dan aduk sampai rata.

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, susu, telur, garam, dan butter sampai rata dengan mixer.
2. Bagi adonan menjadi tiga bagian. Tambahkan pasta cokelat dan stroberi pada masing-masing adonan.
3. Masukkan masing-masing adonan cokelat dan merah ke dalam plastic, lalu bentuk sesuai selera di atas Teflon. Tunggu sekitar 5 detik.
4. Setelah itu, ambil 1 sendok sayur adonan putih dan bentuk dadar tipis di atasnya. Angkat dan sisihkan. LAkukan sampai adonan habis.
5. Ambil satu lembar kulit dadar, lalu isi dengan 1-2 sdm adonan isi. Gulung rapi dan padatkan kulit dadar. Sajikan.

Manfaat Kunyit Untuk Pengobatan Herbal

Kunyit atau Curcuma longa Linn. atau Curcuma domestica Val.
Familia : Zingiberaceae

Kunyit (Curcuma domestic) termasuk salah satu tanaman rempah dan obat, habitat asli tanaman ini meliputi wilayah Asia khususnya Asia Tenggara. Tanaman ini kemudian mengalami persebaran ke daerah Indo-Malaysia, Indonesia, Australia bahkan Afrika. Hampir setiap orang Indonesia dan India serta bangsa Asia umumnya pernah mengkonsumsi tanaman rempah ini, baik sebagai pelengkap bumbu masakan, jamu atau untuk menjaga kesehatan dan kecantikan.

Nama Lokal :
Saffron (Inggris), Kurkuma (Belanda), Kunyit (Indonesia); Kunir (Jawa), Koneng (Sunda), Konyet (Madura);

Kandungan Kimia : Kunyit mengandung senyawa yang berkhasiat obat, yang disebut kurkuminoid yang terdiri dari kurkumin, desmetoksikumin dan bisdesmetoksikurkumin dan zat- zat manfaat lainnya


Penggunaan Untuk Obat :

1. Diabetes mellitus

* Bahan: 3 rimpang kunyit, 1/2 sendok the garam
* Cara membuat: kedua bahan tersebut direbus dengan 1 liter air sampai mendidih, kemudian disaring.
* Cara menggunakan: diminum 2 kali seminggu 1/2 gelas.


2. Tifus

* Bahan: 2 rimpang kunyit, 1 bonggol sere, 1 lembar daun sambiloto
* Cara membuat: Semua bahan tersebut ditumbuk halus dan dipipis, kemudian ditambah 1 gelas air masak yang masih hangat, dan disaring.
* Cara mengunakan: diminum, dan dilakukan selama 1 minggu berturut-turut.


3. Usus buntu

* Bahan: 1 rimpang kunyit, 1 butir buah jeruk nipis, 1 potong gula kelapa/aren. Garam secukupnya.
* Cara membuat: Kunyit diparut dan jeruk nipis diperas, kemudian dicampur dengan bahan yang lain dan disedu dengan 1 gelas air panas, kemudian disaring.
* Cara menggunakan:diminum setiap pagi setelah makan, secara teratur.


4. Disentri

* Bahan: 1-2 rimpang kunyit, gambir dan kapur sirih secukupnya
* Cara membuat: semua bahan tersebut direbus dengan 2 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 1 gelas kemudian disaring.
* Cara menggunakan:diminum dan diulangi sampai sembuh.


5. Sakit Keputihan

* Bahan: 2 rimpang kunyit, 1 genggam daun beluntas, 1 gagang buah asam, 1 potong gula kelapa/aren.
* Cara membuat: semua bahan tersebut direbus dengan 1 liter air sampai mendidih, kemudian di saring.
* Cara menggunakan:diminum 1 gelas sehari.


6. Haid tidak lancar

* Bahan: 2 rimpang kunyit, 1/2 sendok Teh ketumbar, 1/2 sendok Teh biji pala, 1/2 genggam daun srigading.
* Cara membuat: semua bahan tersebut ditumbuk halus kemudian direbus dengan 1 liter air sampai mendidih, kemudian disaring

* Cara menggunakan: diminum 1 gelas sehari.


7. Perut mulas pada saat haid

* Bahan: 1 rimpang kunyit sebesar 4 cm, 1 rimpang jahe sebesar 4 cm, 1/2 rimpang kencur sebesar 4 cm
* Cara membuat: semua bahan tersebut dicuci bersih dan diparut untuk diambil airnya, kemudian di tambah dengan perasan jeruk nipis, diseduh dengan 1/2 gelas air panas dan disaring.
* Cara menggunakan: ditambah garam dan gula secukupnya dan diminum pada hari pertama haid.


8. Memperlancar ASI

* Bahan: 1 rimpang kunyit
* Cara membuat: kunyit ditumbuk sampai halus
* Cara menggunakan: dioleskan sebagai kompres diseputar buah dada 1 kali setiap 2 hari.


9. Cangkrang (Waterproken)

* Bahan: 2 rimpang kunyit, 1 genggam daun eceng,
* Cara Membuat: semua bahan tersebut ditumbuk sampai halus
* Cara menggunakan: dioleskan pada bagian yang kena cangkrang.


10. Amandel

* Bahan: 1 rimpang kunyit, 1 butir jeruk nipis, 2 sendok madu
* Cara membuat: Kunyit diparut, jeruk diperas untuk diambil airnya, kemudian dicampur dengan madu dan 1/2 gelas air hangat, diaduk sampai merata dan disaring
* Cara menggunakan:diminum secara rutin 2 hari sekali.


11. Berak lendir

* Bahan: 1 rimpang kunyit, 1 potong gambir, 1/4 sendok makan kapur sirih
* Cara membuat: semua bahan tersebut direbus bersama dengan 2 gelas air sampai mendidih hingga tinggal 1 gelas dan disaring.
* Cara menggunakan: diminum 2 kali sehari 1/2 gelas, pagi dan sore.


12. Morbili

* Bahan: 1 rimpang kunyit dan 1 rimpang dringo bengle
* Cara membuat: kedua bahan tersebut ditumbuk bersama sampai halus
* Cara menggunakan:dioleskan pada seluruh badan sebagai bedak

Resep Minuman Khas Buka Puasa Bulan Ramadhan

Bahan Ketan Kukus:
100 gr beras ketan, rendam 1 jam
150 ml air
1 lbr daun pandan
½ sdt garam
Bahan Kolang-kaling:
500 gr kolang kaling, cuci bersih
500 ml air
50 gr gula pasir
5 tetes pewarna merah, dan 5 tetes pewarna hijau
Bahan Kolak Tapai:
500 gr tapai singkong manis
1500 ml santan dari 1 btr kelapa
2 lbr daun pandan
200 gr gula pasir
1 sdt garam
1bh kelapa degan, keruk panjang
Cara Membuat:
1. Ketan Kukus: kukus beras ketan selama 20 menit. Sementara itu didihkan air dan daun pandan. Angkat air, lalu masukkan ketan kukus, tambahkan garam, aduk hingga meresap lalu kukus hingga matang.
2. Kolang-kaling warna- warni: bagi semua bahan menjadi 2 bagian. Masing-masing direbus dalam panci terpisah, setelah mendidih, angkat. Dinginkan.
3. Kolak tapai: aduk semua bahan kecuali kelapa degan. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat, tambahkan kelapa degan. Aduk rata.
4. Sendokkan ketan kukus ke dalam mangkuk, tambahkan kolang-kaling lalu siram dengan kolak tapai.

Resep Minuman Khas Buka Puasa Bulan Ramadhan

Bahan:
300 ml jus cranberry
100 ml madu
1 bh golden kiwi , kupas, iris melintang
100 gr stroberi, potong 4
100 gr blueberry
50 gr raspberry
daun mint secukupnya, ambil daunnya
es batu secukupnya
Cara Membuat:
1. Campur jus cranberry dengan madu, aduk rata.
2. Masukkan semua buah dan daun mint , aduk rata. Simpan dalam kulkas selama minimal dua jam.
3. Keluarkan dari kulkas dan sajikan dengan potongan es batu.
Untuk 4 Gelas

Resep Minuman Khas Buka Puasa Bulan Ramadhan

Bahan:
2 bh mangga matang
5 bh kurma, buang bijinya
2 sdm kismis
4 sdm yoghurt tawar
300 ml air es
es batu secukupnya
Cara Membuat:
1. Potong-potong mangga dan kurma. Masukkan ke dalam mangkuk blender.
2. Tambahkan kismis, yoghurt , air es, dan es batu. Proses hingga lembut.
3. Tuangkan ke dalam gelas saji.
4. Sajikan segera.
Tip:
- Rasa manis jus ini diperoleh secara alami dari buah-buahan, yaitu mangga, kurma, dan kismis.
- Tambahan yoghurt yang kaya bakteri membantu sistem pencernaan.
Untuk 4 porsi

Resep Payudara Tetap Kencang

Sering wanita mengeluh sebab buah dadanya mulai turun dan layu, sehingga tak menarik dan menjengkelkan hati. Lebih-lebih bagi wanita yang kerapkali melahirkan, buah dadanya menjadi kendur dan jatuh layu.

Untuk wanita, buah dada merupakan suatu bagian tubuh yang sangat berharga sekali, menurut saya banyak perempuan yang ingin buah dadanya tetap kencang dan berisi. Untuk mendapat buah dada yang montok, kencang dan padat berisi, sesungguhnya untuk mendapatkan semua itu tidak sulit, coba ikutilah resep dibawah ini:

Caranya :
Ambilah dua buah pisang muda, buang sabutnya dan ambil dagingnya yang ditumbuk sampai halus. Ambil juga 10 lembar daun lenhujang, sejenis daun yang banyak terdapat di semak-semakl belukar, juga ditumbuk menjadi halus, lalu campurkanlah daun lenhujang tadi dengan daging pinah yang sudah ditumbuk, tambahkan satu sendok teh garam, remas dan aduk-aduk, poleskan kesekitar buah dada Anda yang kendur dna layu itu, layaknya seperti saat memakai masker. Biarkan hingga kering, barulah dicuci dengan air hangat , perlu diperhatikan pada saat mempoleskan ramuan ini di sekeliling buah dada, jangan sekali-kali air ramuan tersebut mengenai puting buah dada Anda, hasilnya bisa dilihat setelah Anda memakai ramuan ini secara teratur.

Resep Kue Kering Nastar Selai Nanas Khas Lebaran di Indonesia

Bahan:
tepung terigu 250 gram
tepung maizena 25 gram
susu bubuk 1 sendok makan
mentega 175 gram
gula halus 50 gram
telur 4 butir, 3 untuk adonan, dan 1 untuk olesan
cengkeh 50 gram, untuk hiasan

Bahan selai nanas:
nanas 1/2 buah, parut
gula pasir 100 gram
garam 1/2 sendok teh

cara membuat kue kering nastar selai nanas adalah sebagai berikut
1. Selai nanas = rebus nanas parut, gula pasir, kayu manis, dan garam hingga agak mengering, aduk hingga berbentuk selai.
2. Nastar = campur tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk lalu ayak. kocok mentega, gula halus, dan kuning telur hingga lembut
3. Campurkan semua adonan, aduk rata menggunakan spatula hingga adonan bisa dibentuk.
4. Ambil adonan, bentuk bulatan yang diisi selai nanas. hiasi atasnya dengan cengkeh lalu olesi dengan kuning telur
5. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin secukupnya, panggang selama 25 menit.

Resep Kue Khas Lebaran di Indonesia

Bahan :

100 gr Margarin

50 gr Tepung gula

1 bt Kuning telur

125 gr Tepung terigu

100 gr Kcang mede sangria, haluskan

1/8 sdt Garam

100 gr Tepung gula khusus taburan



Cara membuat :

- Kocok margarine dan tepung gula 30 detik. Tambahkan kuning telur, kocok rata.

- Masukkan tepung terigu sambil diayak dam diaduk rata.

- Tambahkan kacang mede halus dan garam, aduk rata.

- Ambil 1 sendok the adonan. Lalu bentuk bulan sabit.

- Oven 20 menit dengan suhu 160 derajat celcius. Angkat. Panas-panas gulingkan pada tepung gula.